Sinopse

A coleção QUIMO® vem através dos anos participando como um grande aliado dos candidatos na realização dos concursos públicos, permitindo, assim, conhecer o estilo da prova de cada instituição, tornando-o, dessa forma, um importante guia para o seu estudo. 

 Capítulos:

1.  Bases Morfológicas e Fisiológicas da Nutrição

   Avaliação Nutricional

    Nutrição nos ciclos da vida

   Patologia da Nutrição e Dietoterapia

   Alimentação coletiva e Ciência dos alimentos

   Nutrição e saúde coletiva

   Exercício Profissional, Ética e Bioética